7 populära dieter som utsätter dig för vitamin D-brist

D-vitamin håller dina ben starka och kan skydda mot cancer. Men vissa friska dieter kan riskera dig för vitamin D-brist - här är vad du behöver veta.

vegan

Foxys Forest Manufacture / Shutterstock

Det enklaste sättet att få D-vitamin är solljus på din hud - som stimulerar kroppen att producera sin egen D. Men på vintern eller mer nordliga breddegrader (eller om du sällan är utomhus), måste du få mer av din kost . Tyvärr för veganer är mejeriprodukter, fisk och ägg bland de rikaste matkällorna. De flesta vuxna behöver cirka 600 IE vitamin D per dag, enligt National Institute of Health.

En kopp vitamin D-förstärkt växtbaserad mjölk (som mandelmjölk eller kokosmjölk) eller förstärkt apelsinjuice kommer att ge cirka 90 IE vitamin D. Så om inte veganer dricker sex eller fler koppar dagligen, kommer de förmodligen att behöva komplettera . Kontrollera dock först med din läkare och se till att du läser detta innan du börjar ta D-vitamintillskott.



Denna vegetarian

Kiian Oksana / Shutterstock

Liksom en vegansk kost, utesluter en ovo-vegetarisk strategi för att äta dina huvudsakliga dietkällor för vitamin D. Ovo-vegetarianer äter växtbaserade livsmedel som grönsaker, frukt, säd, nötter, frön och bönor och innehåller också ägg, men inte mejeri.

Ovo-vegetarianer kanske kan tillgodose sina vitaminbehov genom att dricka berikade juice och växtbaserad mjölk och äta ägg och vilda svampar. Svamp är de enda växtbaserade källorna till D-vitamin eftersom de kan skapa D-vitamin från solljus - men endast solljusutsatte vilda svampar ger betydande mängder. Två stora ägg ger cirka 90 IE vitamin D, medan en kopp kantarellsvampar har cirka 115 IE.

Alkalisk diet

Foxys Forest Manufacture / Shutterstock

Målet för personer med den här planen är att minska kroppens surhet genom att äta alkaliska livsmedel för att minska kroppens totala surhet. Listan över livsmedel innehåller de flesta grönsaker, vissa frukter, bönor, mandlar och säd, såsom bovete och spelt. Tanken att sänka kroppens surhet kommer att förbättra din hälsa är tveksam, och kosten kan definitivt lämna dig brist på viktiga näringsämnen - som vitamin D.

Fisk, ägg och mejeriprodukter finns på listan med sura livsmedel, men dessa livsmedel är dina bästa kostkällor för vitamin D. Med tanke på det faktum att en expanderande mängd bevis tyder på att vitamin D-brist är kopplat till kroniska sjukdomar som hjärt-kärlsjukdom och cancer, att definitivt begränsa dessa livsmedel är definitivt värt att ompröva.

Så här vet du om du ska kontrollera dina D-vitaminnivåer.


vad är kostnaden för en bröstminskning

Paleo

Liliya Kandrashevich / Shutterstock

Är du redo att härma dietvanorna hos våra paleolitiska förfäder genom att hålla fast vid grönsaker, frukt, nötter, frön, kött, fisk och ägg - men ingen mejeri eller spannmål? Det är inte det sundaste eller mest logiska receptet, och du kommer att gå miste om vitamin D-förstärkt mjölk och yoghurt.

Se efter symtom på vitamin D-brist, som kan inkludera trötthet, depression, infertilitet, kronisk smärta och ofta luftvägsinfektioner. Om du verkligen vill gå till Paleo, stöta på din konsumtion av stärkta mjölkalternativ, som mandelmjölk, och ät regelbundet fet fisk, som lax, tonfisk, makrill, öring, sardiner och arktisk röding. Även om ägg har mindre D-vitamin än berikad mjölk och fet fisk, kan de hjälpa dig att pressa lite mer D-vitamin in i din dag.

Kolla in tecken på att du inte får tillräckligt med vitamin D.

Keto diet

farbled / Shutterstock

Målet med en ketodiet är att tvinga din kropp att bränna fett för energi. För att komma dit måste du hämta minst 70 procent av dina kalorier från fett och endast cirka 5 till 10 procent från kolhydrater; resterande 20-25 procent är rent protein.

Människor som följer en ketogen plan överför mejeriprodukter, som mjölk och vanlig yoghurt, eftersom de naturligtvis innehåller kolhydrater i form av laktos (mjölksocker). Istället äter de mjölkprodukter med högre fett, som gräddeost, som vanligtvis inte är D-vitamin-förstärkta.

Om du följer ketodieten, fokusera på att äta fet fisk och ägg för att tillgodose D-vitaminbehovet. Keto-dieten uppmuntrar dig att äta hela ägg på grund av fettinnehållet i äggulan, och det är också där vitamin D förvaras.

Hela 30

Foxys Forest Manufacture / Shutterstock

Dieten Whole 30 ber dig att förbinda dig till 30 dagar av att äta hela livsmedel som grönsaker, kött, ägg, fisk, nötter och lite frukt, medan du skär ut alla bearbetade livsmedel, spannmål, mejeriprodukter och baljväxter.

I likhet med paleo och keto-dieten kan Whole 30 riskera dig för vitamin D-brist eftersom den bryter ut friska mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och kefir. Att äta gott om ägg och särskilt fet fisk kan hjälpa dig att hålla jämna steg med dina vitamin D-behov. En portion på 5 ounce med sockeye-lax kan leverera allt från 800 till 1 300 IE vitamin D Eftersom vitamin D är fettlösligt, kan din kropp lagra den och spara den för senare. Med andra ord kan en portion sockeye-lax täcka dig i två dagar.


vad som orsakar min övre ryggsmärta

Rå mat

björnbär / Shutterstock

En råmatdiet består huvudsakligen eller helt av livsmedel som aldrig har värmts upp under cirka 105-115ºF. Detta överlappar vanligtvis med veganism, eftersom det efter en rå diet helt klart utelämnas mycket kött. Vanligtvis håller råmatdieters fast vid frukt, grönsaker, råa nötter och frön, råa / grodda spannmål och baljväxter, kallpressade oljor och jästmat.

Om du inte är helt rå vegan kan du få D-vitamin från rå oljig fisk, rogn och tran (en matsked har 1360 IE!). Överväg annars ett D-vitamintillskott.